Bailac, Sara

Entrades del diccionari

vespa carnissera
f

No porta davantal ni ganivet, però viu a base de traginar carn i vessar sang.

vinagreta de mel
f

Una cullerada sopera de mel
Deu mil·lilitres de vinagre de Mòdena
Trenta mil·lilitres d’oli d’oliva
Una culleradeta de mostassa
Sal
Pebre negre
 
Sabeu les amanides de tardor? Aquelles amb figues, codonyat i magrana? Aquelles amb vinagreta de mel, que les llamineres adorem perquè freguen el límit de l’excés de dolçor? Sabeu les amanides ataronjades, vermelles i liloses, molles de daurat diabètic?
Me’n somio una.

COMPARTIR COMPARTIR COMPARTIR